ゼミⅠ (細井謙一)

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細井　謙一

マーケティングと社会・文化との関連

4.00単位

3年

マーケティングを、単なるお金儲けではなく、社会や文化との関わりでとらえたいと思っています。マーケティングが上手くいくと、たくさんの商品が売れることになります。その商品を多くの人が使うことになれば、今度は、社会や文化が変わっていくこともあり得ます。そういう社会や文化とマーケティングとの関係を、一緒に探っていきましょう。

現在、特に関心を持って私が研究している事は二つあります。
一つは、ネットワークです。ネットワークは、足かせにもなり、逆に武器にもなります。特に、ネットワーク構造が営業マンの認知に与えるバイアスに興味があります。二つ目は、社会や文化のもっと身近で具体的な側面です。特に、広島独自の食文化である、お好み焼きとマーケティング活動の関係に興味があります。某ソース会社の皆さんと、お好み焼きを語る会などを通じて（というか、一緒に食べて）、研究しています。私は、年間300枚以上のお好み焼きを食べます。ゼミ生に強要するつもりはありませんが、お好み焼きに興味がないよりは、興味がある学生の方が、話が合いそうな気がします。

こういったことを、きちんと「学問」として、皆さんと一緒に研究していきたいと思います。
ただ学ぶだけでなく、学んだことが本当なのか、現実はその通りに動いているのかを「問う」ことをきちんとやりたい。そのため、多くの行事を計画しています。
また、学問した成果を、きちんとまとめて、人に分かってもらうため、論文としてまとめることを重視しています。学内の懸賞論文大会への参加は全員必須です。
学問すること、その成果を論文にまとめること、この二つを並行して、継続的に実施します。

教科書は特に使用しませんが、各自の研究テーマに必要な文献を適宜指示します。
マーケティングや食文化関連の主な参考書としては、以下のようなものがあります。

石井淳蔵・廣田章光（編）『１からのマーケティング（第４版）』碩学舎
鯖田豊之『肉食の思想：ヨーロッパ精神の再発見』中公文庫
ジョージ・リッツァ『マクドナルド化する社会』早稲田大学出版部
田村正紀『リサーチデザイン：経営知識創造の基本技術』白桃書房
その他、適宜指示します。

マーケティングと社会や文化との関係を考えるためのゼミですから、いろんな形で社会勉強をする機会を設けたいと思っています。
具体的には、以下の活動を計画しています。

①オタフクソースへのマーケティング活動提案：地域課題を解決するマーケティング活動の探求（例年9月頃）
②学生懸賞論文大会への参加（10月）
③オタフクソースのお好み焼き教室
④大学祭へのお好み焼き店出店
⑤ゼミ合宿（原則として成風館で実施）
⑥カゴメ研究会（例年12月頃）
⑦卒論発表会（2月）

①は、オタフクソースから提示を受けた課題に対して、同社マーケティング担当者への提案会を実施します。
⑤カゴメ研究会も、①と同様の内容です。カゴメに対して、マーケティング活動の提案を行い、同社のマーケティング本部長などと研究会を行います。
どの活動についても、時間割以外での準備活動が必要になります。
②以外の行事は、他の学年のゼミ生と合同の行事です。

その他、ゼミ生から「ぜひやりたい」と声が上がったことは、基本的に何でもやりますから、積極的に提案してください。
過去のゼミ活動に関しては、「広島経済大学 細井ゼミ」と検索をかけてもらうと、インターネット上でもたくさん情報が出てくると思います。

※私は、以下のような仕事もしていますので、皆さんに多様な学びの機会を提供できると思います。
公益財団法人　広島市産業振興センター　理事
一般財団法人　お好み焼アカデミー　理事
株式会社テレビ新広島　番組審議会　委員長
株式会社アスカネット　取締役（2020年まで）

授業への参加度と受講態度、授業への取り組み（発表など）、課題の内容を考慮して、総合評価します。

対面による面接によって選考します。
選考面接は11月24日（金）です。履修希望者とスケジュールの合う時間帯で20分程度実施します。この日スケジュールの調整がつかない場合は別途相談。
面接の具体的な時間については、事前に必ずメールでアポイントメントを取ってください。
e-mail: kn-hosoi@hue.ac.jp

また、選考面接前日までに、志望理由書を提出してください。
志望理由書はHUE NAVIからダウンロードしてください。


2次選考を実施する場合は、12月12日（火）に選考面接を実施します。
3次選考を実施する場合は、12月22日（金）に選考面接を実施します。
面接の具体的な時間について、必ず事前にアポイントメントを取ってください。
手続き、提出書類等は一次選考と同じです。

このゼミの内容に興味のある学生なら、どんな学生でも構いません。
ただ、ゼミの内容を十分理解しないまま選択する事のないよう、シラバスはよく読んでください。

以下の時間帯に、細井の研究室（本館4階南側の018号室）を訪ねてください。
11月14日（火）15:00-17:30
11月17日（金）15:00-17:30
ただし予定が変わる場合もありますので、メールでアポイントメントをとっていただくのが確実です。上記以外の時間でも、空いていれば対応しますので、お問い合わせください。
kn-hosoi@hue.ac.jp