論文
題名
単著・共著の別
著者
担当区分
概要
発表雑誌等の名称
出版者
巻
号
開始ページ
終了ページ
発行又は発表の年月
基本情報
氏名
松川 佳洋
氏名（カナ）
マツカワ ヨシヒロ
氏名（英語）
Yoshihiro MATSUKAWA
所属
広島経済大学 経営学部 経営
職名
教授
researchmap研究者コード
researchmap機関
題名
食文化の海外展開 ーオタフクソースのマレーシア進出の事例からー
単著・共著の別
単著
著者
松川佳洋
担当区分
概要
発表雑誌等の名称
広島経済大学経済研究論集
出版者
広島経済大学
巻
第46巻
号
第１号
開始ページ
33
終了ページ
43
発行又は発表の年月
2023/08
