論文

基本情報

氏名 細井 謙一
氏名(カナ) ホソイ ケンイチ
氏名(英語) Kenichi Hosoi
所属 広島経済大学 経営学部 経営
職名 教授
researchmap研究者コード 1000194616
researchmap機関 広島経済大学

題名

アフターコロナ禍におけるお好み焼き店の共食回復戦略類型

単著・共著の別

共著

著者

細井謙一, 金丸輝康, 竹村正明

担当区分

概要

発表雑誌等の名称

広島経済大学経済研究論集

出版者

45

3

開始ページ

19

終了ページ

32

発行又は発表の年月

2023/03